Aquí está nuestra excursión a dos mercados flotantes del Mekong. Un día de trabajo, durante el cual se analizó el gran mercado de Cai Rang, el pequeño mercado de Phong Dien, la vida del pueblo y la naturaleza descubierto por los canales del Delta, visitando una granja de serpientes y aprendido sobre la fabricación local de fideos arroz. ¡Que día!
Los mercados flotantes del Mekong: Cai Rang y Phong Dien
Nuestro viaje en Vietnam continua. Después de visitar la ciudad de Ho Chi Minh, nos dirigimos a la ciudad de Can Tho. Esta ciudad es el epicentro comercial y marítimo del Mekong. Por eso, si desean explorar los mercados flotantes que rodean esta parte fascinante y marrón de Vietnam, es mejor quedarse en la ciudad ribereña de Can Tho.
El mercado flotante de Cai Rang
Cai Rang es el mercado flotante más grande del Mekong. Se encuentra a 6 km de Can Tho. El mercado comienza a las 5 a.m. y está en su auge hasta las 9 de la mañana. Hay que levantarse temprano, muy temprano, porque la mayoría de los barcos salen del puerto de Can Tho para Cai Rang entre las 05 a.m.-07 a.m. Si a su cónyuge no le gusta el alarma del despertador, vístase como una mamá Latina y láncele las sandalias, porque la madrugada vale la pena.
A las 5:30 a.m. estábamos en el barco, listos para una jornada exhaustiva. Con nosotros, dos super-women : la mejor guía de la región y la capitana del barco.
Desayuno en el barquito
Para reconocer lo que los vendedores ofrecen, solo hay que mirar el madero en el que muestran los demos de sus productos.
Muy temprano para decidir qué comprar
Estación de gasolina del Mekong
Estación de gasolina Colombo-Quebequense…coffee? Yessss pleaseeeee
Aquí los barcos tienen ojos…so watch out !
Nuestra excelente guía nos hizo disfrutar el mercado gracias a sus relatos sobre las idas y vueltas de los comerciantes. Nos invitó también a probar sus especialidades.
Mercado flotante de Phong Dien
La capitana se dirigió después hacia el mercado flotante de Phong Dien. Este mercado, situado a 20 km de Can Tho, es más pequeño que los otros mercados en el delta del Mekong.
Su singularidad radica en el aura tradicional: está en su apogeo antes de las 8 de la mañana, la mayoría de las barcas no poseen motor y es menos visitado por los turistas. El ambiente íntimo se nota! Los comerciantes y los compradores están más interesados en sus discusiones que en vender papayas a los turistas.
Fabrica artesanal de pieles de Anacondas
Hicimos una parada en el infierno de las anacondas. Ahí vimos a un centenar de estas maravillosas criaturas encerradas en unas minúsculas jaulas. Las pobres esperaban su turno para ser sopladas literalmente como un globo (estiramiento del cuero), para luego ser pisoteadas por varias horas (relaje de carnes) aaarrrghhhhh, y estando vivas! Ah! Y todo eso antes de que las cuelguen para arrancarles VIVAS y sin piedad el precioso cuero. En este contexto diabólico, sólo faltaba la firma del famoso pintor Bosch.
Antes
Después
Salimos RAPIDO de esta fábrica escandalosa, en donde las Anacondas eran martirizadas por espíritus crueles. No perdimos la oportunidad de explicarles a los padawanes el viejo principio de la oferta y de la demanda del cuero, así como la importancia de estar informado sobre el origen de los productos que comprarían en el futuro.
Fábrica artesanal de fideos de arroz
Para reconciliarnos con los seres humanos, fuimos a una fábrica artesanal de fideos de arroz. El lugar? tranquilo, en medio de un exuberante bosque ribereño. Varios residentes de los pueblos aledaños a los canales de la región trabajaban en perfecta armonía para crear los deliciosos fideos.
La guía explicándonos el proceso
Excursión alrededor de los canales del Mekong
Después de comer en un restaurante rodeados de bambú, nos dimos una vuelta en un pueblo y probamos, en el camino, varias frutas de temporada. Adquirimos nuevos conocimientos sobre las plantas y sus usos gracias a las explicaciones de nuestra súper guía. El resto del día lo dedicamos a la contemplación de la vida en los canales. Que Buen dia !
Mostrando las creaciones hechas on the spot por la capitana
Guía en Can Tho
Nuestra visita fue un éxito gracias a los servicios de nuestra súper-guía Ngoc Paul. Para contactarla aquí les dejamos su página de Facebook.
Hotel en Can Tho
Nos quedamos en el hotel Khoa Phu. Barato, cómodo y familiar.
Adiós Mekong
Quieren saber un poquito más? Aquí les dejamos un video:
Próxima estación, Phu Quoc !
Traveling Nomads es un blog de viajes creado por una Bibliotecaria geek y un Consejero pedagógico con experiencia en el arte de viajar. Juntos, estos aventureros han dejado su huella en cuatro continentes .
